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terça-feira, 4 de março de 2014

Alimentar-se Bem Para Viver Melhor !!

A alimentação correta é o primeiro passo para uma vida mais saudável.
Para muitas pessoas, alimentação saudável é sinônimo de regime, sacrifícios e proibições. Porém, na realidade, a alimentação saudável ou balanceada é muito mais do que somente uma forma de se alimentar.... É o modo como vivemos e envolve vários hábitos de vida saudáveis..

A alimentação correta é o primeiro passo para uma vida mais saudável. Comer é também um momento de satisfação e confraternização com amigos e familiares, tornando-se, assim, um ato maior do que somente oferecer uma fonte de nutrientes. Os alimentos não devem ser vistos somente como um momento de prazer ou como uma válvula de escape dos problemas... Eles devem ser vistos como algo que pode trazer saúde e prevenir doenças.
A escolha que fazemos dos alimentos interfere na qualidade de nossa vida. Conheça bastante os alimentos e adote uma alimentação saudável.
O alimento deve ser uma fonte de prazer e de saúde. Abusos e consumo inadequado podem comprometer o bem-estar.
Através de alimentos variados, balanceados e em quantidades moderadas, levamos ao organismo nutrientes necessários para a saúde.

Todos devem contribuir para que a nossa sociedade seja mais saudável. O alimento deve ser uma fonte de prazer e de saúde. Abusos e consumo inadequado podem comprometer o bem-estar.

Antes de comprar um alimento, é preciso olhar com muita atenção todas as suas características. Algumas atitudes estão ao alcance de todos.

Modificar a forma como pensamos e adaptá-la à rotina diária é a melhor maneira de se construir hábitos saudáveis. Acredite no que você possa fazer para tornar a sua vida e a de seus familiares mais saudável.


Construa hábitos e ACREDITE em VOCÊ !!

Descubra alguns passos que estão ao seu alcance para tornar sua alimentação saudável:

1. Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Procure comê-las de três a cinco vezes ao dia. Coma pelo menos 4 colheres de sopa de vegetais (verduras e legumes) 2 vezes por dia. Consuma 2 frutas por dia.

2. Coma feijão com arroz: o feijão é um alimento rico em ferro. Além disso, a combinação arroz com feijão é uma boa fonte de proteínas.

3. Reduza o consumo de alimentos gordurosos (frituras, queijos amarelos, carnes vermelhas, creme de leite, sorvetes, manteiga, maionese, molhos cremosos). Retire antes do cozimento a pele de frango, a gordura visível da carne e o couro do peixe. Apesar de o óleo vegetal ser um tipo de gordura mais saudável, tudo em excesso faz mal. O ideal é não usar mais do que uma lata de óleo por mês para uma família de 4 pessoas. Prefira os alimentos cozidos ou assados e evite cozinhar com margarina, manteiga, banha ou gordura vegetal.
4. Reduza o consumo de sal. Tire o saleiro da mesa: o sal de cozinha é a maior fonte de sódio na nossa alimentação. O sódio é essencial para o funcionamento do nosso corpo, mas o excesso pode levar ao aumento da pressão do sangue (hipertensão arterial). Não precisamos mais do que uma pitada de sal por dia. Além de não por o saleiro na mesa, evite temperos pronto, alimentos enlatados, embutidos (salame, salsicha, presunto, mortadela, bacon, linguiça) e temperos prontos (sachês e tabletes de tempero). Todos eles têm muito sódio.
5. Faça em torno de cinco a seis refeições ao dia. Evite beliscar e não pule as refeições. Fazendo todas as refeições, você evita que o estômago fique vazio por muito tempo, reduzindo o risco de ter problemas gastrintestinais (como a gastrite) e de exagerar nas quantidades na próxima refeição. Isso ajudará a controlar o peso.
6. Reduza o consumo de açúcar: adicione menos açúcar às preparações e evite doces, biscoitos e sobremesas. Restrinja o uso a duas vezes por semana.
7. Evite o consumo diário de álcool e refrigerantes: a melhor bebida é a água potável. Opte por sucos naturais ou água de coco.
8. Coma diariamente cereais, tubérculos e raízes (pães, biscoitos, arroz, batata, mandioca, macarrão, milho, farinha). E dê preferência aos integrais.
9. Aprecie cada refeição devagar. Não tenha pressa para comer. Evite se distrair durante as refeições e escolha lugares tranquilos para comer. Faça das refeições um ponto de encontro com a família.


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